TPV y cobro
Plano de mesas, ticket, cobro en efectivo o con tarjeta (datáfono del local), propinas con reparto claro. VeriFactu, en desarrollo.
hurtia
Desde 49 € + IVA/mes por local con Hurtia Base. Paquetes Bar 59 €, Restaurante 99 € y Restaurante Plus 169 €. Alta 149 € + IVA (0 € con pago anual).
MDM (próximamente): 9 € + IVA por dispositivo gestionado y mes.
Hurtia es para un local, no para pelear con tres programas a las once de la noche. Lo que se pide en la mesa ya está en cocina, en el almacén y en la cuenta. Por la mañana ves esa misma noche en el móvil. La gestión de dispositivos llegará pronto, aparte, a 9 € + IVA por dispositivo.
Un sistema. El mismo asiento, de la mesa a la mañana.
Al fuego de leña
Sardinas ensartadas en caña y asadas al fuego de leña, con sal gruesa y un chorro de limón. Como en el chiringuito, tal cual llegan de la lonja.
Contiene pescado. Sin gluten ni lactosa. Preparado en parrilla independiente.
Así va una noche
19:30
QR en la mesa: precios, alérgenos y origen tal como están ahora. Sin PDF viejo en el móvil.
Prueba: cambia de categoría, añade platos y mira el total.
20:15
El camarero apunta con el comandero. «Sin gluten» o «poco hecho» van con el pedido, no en un post-it.
Prueba: cantidades, «sin gluten» y envía a cocina.
20:16
Los tickets llegan ordenados por espera. «Listo» avisa a la sala.
Prueba: marca un ticket listo o entregado.
23:05
El cliente pide la cuenta desde la mesa y se cobra en efectivo o con tarjeta en el datáfono del local, con la propina. VeriFactu está en desarrollo: hoy los tickets no llevan QR VeriFactu.
Prueba: elige mesa y propina; el total se mueve solo.
23:40
Sale del stock al cobrar. Si baja del mínimo, Hurtia te avisa; el pedido al proveedor lo haces tú.
Prueba: simula un servicio y mira el aviso de stock mínimo.
08:30 · la mañana siguiente
Ventas, propinas, precios: los ves y los cambias sin llamar a nadie.
Prueba: cambia el precio del espeto o márcalo agotado.
Plano de mesas, ticket, cobro en efectivo o con tarjeta (datáfono del local), propinas con reparto claro. VeriFactu, en desarrollo.
Carta QR, comandero y pantalla de cocina: lo mismo, al segundo.
Escandallos, merma y aviso cuando un producto baja del mínimo.
Origen y kilómetros en la carta: huerta y lonja de tu zona.
Ventas, propinas y precios desde el móvil. Sin llamar a soporte.
Kiosco, bloqueo y borrado remoto y actualizaciones fuera del servicio. Próximamente: 9 € + IVA por dispositivo.
Gestión de dispositivos (MDM)
En Hurtia, la tablet y el móvil son la caja y la comanda. Por eso queremos ocuparnos también de los equipos, no solo del programa.
Los equipos irán en modo kiosco. El personal no podrá instalar apps ni abrir otras cosas. La tablet seguirá siendo la herramienta del servicio.
Si un equipo se pierde o lo roban, podremos bloquearlo o borrarlo en remoto. Los datos de clientes y ventas no acabarán en manos ajenas.
Las actualizaciones llegarán fuera del horario de servicio. No un viernes a las diez con el local lleno.
Bastarán tablets y móviles estándar. Nosotros los configuraremos y los mantendremos en marcha. Tú no tendrás que hacer de informático.
Próximamente, opcional y aparte: 9 € + IVA por dispositivo gestionado y mes.
Reglas por país
En España, Hurtia se prepara para VeriFactu. En Alemania y Rumanía estamos preparando el lanzamiento.
Plazos vigentes hoy (RD 1007/2023, disposición final 4.ª, en la redacción del RD-ley 15/2025): 1 de enero de 2027 para sociedades y 1 de julio de 2027 para autónomos y demás obligados. El 5 de octubre de 2026 Hacienda anunció su aplazamiento hasta octubre de 2028; la norma que lo recoja aún no se ha publicado en el BOE. El plazo para fabricantes de software (nueve meses desde la Orden HAC/1177/2024) no cambia con ese anuncio. Hurtia tendrá VeriFactu listo antes de la fecha obligatoria que esté vigente.
Hoy los tickets no llevan QR VeriFactu ni se envían a la Agencia Tributaria.